Frutas bolivianas y sus propiedades

Frutas y sus propiedades

Inicialmente voy a dejarles un pequeño listado de las frutas que se pueden encontrar aca en Bolivia y algunas ventajas que tienen.

Las chirimoya.- Aca en Bolivia es una fruta muy abundante, tiene hierro y mucha vitamina A.

Naranjas.- Saludables por la vitamina C, tienen potasio y vitamina A

Las mandarinas.- Contienen vitamina C vitamina A y potasio en menor cantidad que la naranja.

Las peras.- Laxantes por naturaleza ricas en vitamina B y C.

Uvas.- Son diuréticas, son buenas para los riñones, contienen minerales como el sodio, calcio, potasio, hierro además de varias vitaminas y también sales minerales fosforo y hierro, bajan la presión sanguínea .

Las granadas.- Su uso es normalmente en refresco y es de uso medicinal a la vez por ser un astringente.

Sandias.- Tienen alrededor de un 80% de agua,y son diuréticos.

Las paltas.- Son nutritivas por los lípidos que tiene, muy buenos para la cabeza, astringente.

Las tunas.- refrescantes para el hígado y a la vez desinflamante.

Platano (Banana).- La gente de muy bajos recursos la come como mantequilla en el pan, y después de hacer un análisis a fondo sobre los componentes de esta dieta note que es muy variada, personalmente lo como cuando estoy ambriento, se los da a los bebes con jugo de limón, tiene sales minerales, grasas, albumina (importante proteína) poco almidon y las vitaminas A,B y C.

Las cerezas.- Ayudan a sacar del organismos el Acido Urico, activan los riñones buenas para el reumatismo.

Membrillo.- Es una fruta muy acida, es muy buena en la jalea contiene vitamina C y se puede usar para elaborar la conocida Carne de membrillo

Higos.- Esta fruta es de pronta digestión y sus usos son para la medicina alternativa en su mayoría, tiene vitaminas A,B y G.

Limones.- es rico en vitamnina C, depurativo tambien es un gran aperitivo, si pones un pequeño chorro al arroz quedara mas suelto y también mas rico, las claras de huevo también se baten excelente con unas cuantas gotas de limon voy a dejarles un par de usos de esta fruta.

El jugo de limón:

- En un vaso de agua purifica el aliento y elimina el sarro.

- Sobre picaduras puede bajar la irritación de las picaduras por insectos.

- Le da un sabor espectacular a las frutillas.

- En una taza de café reduce significativamente el dolor de cabeza

Las piñas.- Estas frutas contienen yodo muy útil para la tiroides rica en vitaminas A, B, B2 Y C.

Las toronjas.- Tienen vitaminas A,B,C excelentes en ayunas

Las limas.- Contienen vitamina C como cualquier cítrico buenísimas para los riñones se puede hacer refresco de igual forma que la limonada.

Los damascos.- Contiene vitaminas A,B,C y G su composición acida es característica.

Las ciruelas.- Son muy refrescantes cuando estas frescas y son muy buenos laxantes cuando están secas.

Los mangos.- Sabrosos y calidos en helados son mucho mas ricos, ricos en vitaminas A,B,C y G.

Los tumbos.- Tienen vitamina A, muy buena para la vista y el hígado, la vitamina su uso es muy amplio en helados.